Κουζίνα με παιδιά

Πώς να διακοσμήσετε πιάτα για παιδιά


Όπως και οι ενήλικες, τα παιδιά τρώνε επίσης μέσα από τα μάτια τους (φυσικά, εικονικά). Όταν τα φαγητά δεν είναι πολύ ορεκτικά, συνήθως δεν έχουμε μεγάλη επιθυμία να τα φάμε. Και, φυσικά, θα τα απολαύσουμε πολύ λιγότερο. Η διακόσμηση παιδικών πιάτων είναι μια τέχνη, που μπορούν να βοηθήσουν τα παιδιά μας να τρώνε τα πάντα και να το κάνουν με περισσότερη επιθυμία. Ωστόσο, πώς μπορούμε να διακοσμήσουμε τα τρόφιμα για να τα καταστήσουμε ελκυστικά για τα παιδιά;

Δεν υπάρχει τίποτα σαν ένα όμορφο τραπέζι και ένα ελκυστικό και πλούσιο πιάτο φαγητού για να γεμίσει την όρεξη κανενός. Θα κάνουμε έτσι τα παιδιά να τρώνε τα πάντα; Διακόσμηση των πιάτων με έναν πιο πολύχρωμο τρόπο θα μπορούσαμε πάρτε τους να δοκιμάσουν φαγητό που, διαφορετικά, αρνούνται να φάνε.

Και αυτά είναι μερικά από τα κλειδιά που θα μπορούσαν να μας βοηθήσουν:

1. Πάρτε τη φαντασία
Φαντασία στη δύναμη! Εάν θέλετε το πιάτο που παρουσιάζετε στα παιδιά σας να είναι πραγματικά διασκεδαστικό, δημιουργήστε ένα ολόκληρο σύμπαν με κάθε προετοιμασία. Είναι αλήθεια ότι χρειάζεται πολλή θέληση και υπομονή, αλλά με τη δημιουργικότητα τα πιάτα μπορούν να μετατραπούν σε δάση μπρόκολου, μια οικογένεια ποντικών με μπάλες τυριών και μουστάκια, ένα διαστημόπλοιο που περιβάλλεται από αστέρια ανανά ... Οτιδήποτε! το πράγμα είναι δυνατό!

Ένα λουκάνικο μπορεί να μετατραπεί σε χταπόδι αν κόψετε ένα από τα άκρα όπως τα πόδια, ένα καρότο μπορεί να είναι αυτοκίνητο με τροχούς πατάτας, μερικές ντοματίνια κομμένες στα μισά σε μπαλόνια με χορδές πράσινου φασολιού ...

Τι σου έρχεται;

2. Αφήστε τα παιδιά να διακοσμήσουν την πλάκα
Ενθαρρύνετε τα παιδιά να διακοσμήσουν το πιάτο μαζί σας. Με αυτόν τον τρόπο, θα τονώσετε τη δημιουργικότητά τους και θα κάνετε το φαγητό πιο ελκυστικό για αυτούς, επειδή το έχουν ετοιμάσει οι ίδιοι! Δεν πρόκειται για το άγγιγμα του φαγητού, αλλά για να τους αφήσουμε να πειραματιστούν με αυτό.

3. Παρουσιάστε το φαγητό με διαφορετικούς τρόπους
Ένας άλλος καλός τρόπος για να βλέπουν τα παιδιά τα τρόφιμα με πιο ελκυστικό τρόπο είναι να τα παρουσιάζουν σε διαφορετικά σχήματα ή υφές. Τα παιδιά μπορεί να μην τους αρέσουν οι μαγειρεμένες πατάτες, αλλά τι γίνεται αν τους δώσουμε κρέμα; Ή καθαρισμένος; Ή φούρνο μικροκυμάτων; Πρόκειται για παιδιά που δοκιμάζουν διαφορετικές υφές και ανακαλύπτουν αυτές που τους αρέσουν περισσότερο. Αυτό μπορεί επίσης να βοηθήσει τα παιδιά που προτιμούν να τρώνε τα πάντα.

4. Κρύψτε λίγο φαγητό
Το κόλπο μερικών γονέων να κάνουν τα παιδιά να τρώνε τρόφιμα που δεν τους αρέσουν, είναι να το κρύψουν ανάμεσα στα υπόλοιπα τρόφιμα. Για παράδειγμα, πολτοποίηση του ψαριού και απόκρυψη του μέσα σε μια μαγειρεμένη πατάτα. Ωστόσο, αυτή η στρατηγική δεν είναι πάντα καλή ιδέα, καθώς τα παιδιά δεν γνωρίζουν τι τρώνε και, ως εκ τούτου, δεν ενσταλάμε σε αυτά την ανάγκη να τρώνε τα πάντα.

Στο τέλος, αυτό που δοκιμάζουμε με τη διακόσμηση των πιάτων είναι ότι είναι πιο ελκυστικά για τα παιδιά και, επομένως, ότι τρώνε τα πάντα. Ωστόσο, αυτός δεν είναι ο μόνος τρόπος προώθηση της υγιεινής διατροφής μεταξύ των παιδιών. Υπάρχουν και άλλα εργαλεία που, στην πραγματικότητα, τείνουν να είναι πιο αποτελεσματικά, όταν πρόκειται για τα μικρά μας να δοκιμάσουν και να φάνε ό, τι βάζουμε στο πιάτο τους.

- Ορίστε ένα παράδειγμα
Εάν δεν τρώτε λαχανικά, δεν μπορείτε να περιμένετε το παιδί σας να τα τρώει με γευστικά. Εάν κάθε φορά που υπάρχει ψάρι για δείπνο είμαστε όλοι σε χειρότερη διάθεση, τα παιδιά δεν θα απολαύσουν το φαγητό. Ο καθορισμός ενός παραδείγματος στο τραπέζι (και, στην πραγματικότητα, σε οποιαδήποτε άλλη κατάσταση) είναι απαραίτητος.

- Συνηθίστε τους επειδή είναι λίγοι
Δεν είναι ποτέ πολύ νωρίς για να διδάξουμε στα παιδιά να τρώνε καλά. Και, οι υγιείς συνήθειες δεν έχουν ηλικία, γι 'αυτό είναι σημαντικό να τις μεταδώσουμε το συντομότερο δυνατόν, ώστε να ενσωματωθούν (τόσο από παιδιά όσο και από ενήλικες) με θετικό τρόπο.

- Μην αλλάζετε τον ουρανίσκο των παιδιών
Τα παιδιά πρέπει πραγματικά να προσθέσουν ζάχαρη στο γιαούρτι; Γιατί πρέπει να έχετε ένα muffin στα μέσα του πρωινού όταν μπορείτε να φάτε ένα κομμάτι φρούτων; Όλα συνίστανται στην εξοικείωση του ουρανίσκου σας με τις διαφορετικές γεύσεις που προέρχονται από την υγιεινή διατροφή.

- Να έχετε φρούτα και λαχανικά
Μερικές φορές, οι λεπτομέρειες τόσο απλές όσο η τοποθέτηση ενός μπολ φρούτων στο τραπέζι (ενόψει των παιδιών) που έχει πάντα φρούτα και λαχανικά στην εποχή, θα κάνουν τα παιδιά να τα βλέπουν ως καθημερινά προϊόντα, κάθε μέρα. Μια άλλη επιλογή είναι να έχετε πάντα κομμένα φρούτα (να είστε προσεκτικοί με τη συντήρησή του) στο ψυγείο. Όταν είμαστε πεινασμένοι, η προετοιμασία και η προετοιμασία για φαγητό θα είναι ένα υπέροχο σνακ για όλη την οικογένεια.

- Αφήστε τα παιδιά να έρθουν για ψώνια μαζί μας
Η συμμετοχή των παιδιών στη διαδικασία αγοράς τροφίμων τους βοηθά να αισθάνονται πιο πρόθυμοι να δοκιμάσουν τα πάντα. Ενώ ψωνίζουμε, μπορούμε να εξηγήσουμε γιατί επιλέγουμε κάποια τρόφιμα και απορρίπτουμε τα εξαιρετικά επεξεργασμένα. Το μαγείρεμα και το φαγητό ως οικογένεια είναι επίσης υπέροχες ιδέες.

- Μην αναγκάζετε τα παιδιά να τρώνε
Εάν δεν υπάρχει πρόβλημα υγείας και, ως εκ τούτου, ο γιατρός μας έχει ζητήσει να το κάνουμε υπό τις περιστάσεις, δεν πρέπει να αναγκάζουμε τα παιδιά να τρώνε. Όταν τους αναγκάζουμε να τελειώσουν το πιάτο, καλλιεργούμε μια κακή σχέση με το φαγητό. Επίσης, υπάρχει πιθανότητα να τους αναγκάζουμε να τρώνε περισσότερο από ό, τι χρειάζονται.

Πείτε μας τι κάνετε ώστε τα παιδιά σας να τρώνε τα πάντα!

Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα άρθρα παρόμοια με Πώς να διακοσμήσετε πιάτα για παιδιά, στην κατηγορία Κουζίνα με παιδιά στο χώρο του ξενοδοχείου.


Βίντεο: ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ ΜΑΜΑ- Ιδέες για πασχαλινά καλαθάκια (Δεκέμβριος 2021).