Το κουνουπίδι είναι ένα λαχανικό που φέρνει πολλά οφέλη στη διατροφή των παιδιών και ολόκληρης της οικογένειας. Εκτός από τη μεγάλη ποσότητα ινών που βοηθά στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας, το κουνουπίδι είναι αντιφλεγμονώδες και πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνες. Και το καλύτερο μέρος: το κουνουπίδι έχει πολύ χαμηλές θερμίδες, καθιστώντας το ιδανικό για παιδιά που είναι παχύσαρκα ή έχουν τάση παχυσαρκίας.
